Умная еда

Михаил Дьяконов - Вице-президент Всемирной федерации фитнеса (WFF), Всемирной федерации бодибилдинга (WBBF). Член Союза писателей России. Автор трехтомной «Энциклопедии фитнеса и физической культуры» (в соавторстве с Александром Невским), книг и статей для различных изданий. Обладатель титула «Мистер Атлетика» (1998). Фото: Владимир Куприянов«Частный охранник», июнь 2012
Михаил Дьяконов

О том, что питаться нужно правильно, знают все. Только вот что же такое правильное питание? Вице-
президент Всемирной федерации фитнеса и Всемирной федерации бодибилдинга Михаил Дьяконов делится своим опытом в этой непростой сфере.

Читать далее

Зачем нам белок?

Михаил Дьяконов (Фото: Екатерина Макарова)«Pro фитнес», февраль 2012

Ведущий рубрики — Михаил Дьяконов
Вице-президент Всемирной федерации фитнеса (WFF), Всемирной федерации бодибилдинга (WBBF), член Союза писателей России.

А все-таки, что же мы едим?

Читать далее

Ликбез по аминокислотам и аминокислотным комплексам

«Качай Мускулы» №3 (130) 2008
Михаил ДЬЯКОНОВ

Аминокислоты – это своего рода атомы биологического мироздания, «кирпичики», из которых природа строит все многообразие окружающего нас животного и растительного микрокосмоса. Это «блоки» белковых молекул. В процессе пищеварения съеденный вами белок расщепляется на аминокислотные фрагменты, ну а потом организм конструирует из них новые белковые цепи – те, что нужны ему самому.
Читать далее

Протеин: старые песни о главном

«Качай Мускулы» №1 (128) 2008
Михаил ДЬЯКОНОВ

Придя впервые в тренажерный зал, слово «протеин» можно услышать одним из первых, наряду с тренировочными терминами.
Любопытно, что до сих пор иногда задают вопрос: «Протеин, это что-то связанное с анаболиками?»

Читать далее

Сывороточные протеины нового поколения

Михаил Дьяконов«Культура Тела» №9`2003
Михаил Дьяконов

Последние несколько лет сывороточный протеин считается лучшим источником белка для всех энтузиастов здорового образа жизни и тяжело тренирующихся бодибилдеров. И на то есть веские причины. В частности, белковые продукты, основанные на изоляте сывороточного белка, имеют крайне высокое содержание незаменимых аминокислот, до 50% из которых – это ВСАА. Этот показатель определяет высочайшую биологическую ценность такого протеина.
Читать далее

Протеины: какой выбрать?

СОВЕТ ЭКСПЕРТА

«Muscle & Fitness» Март 2001
Михаил Дьяконов

В отношении протеинов правило номер один для культуриста звучит так: лучшие источники протеина — натуральные. Что касается порошковых протеинов, то их не случайно числят в разряде пищевых добавок. Они призваны дополнить ваш белковый рацион, не более того.
Читать далее

Строительный материал тела

CОВЕТ ЭКСПЕРТА

«Muscle & Fitness» Январь 2001
Михаил Дьяконов

Аминокислоты — это своегo рода атомы биологического мироздания, «кирпичики», из которых природа строит все – многообразие окружающего нас животного и растительного микро-комоса.

Читать далее