Сывороточные протеины нового поколения

Михаил Дьяконов«Культура Тела» №9`2003
Михаил Дьяконов

Последние несколько лет сывороточный протеин считается лучшим источником белка для всех энтузиастов здорового образа жизни и тяжело тренирующихся бодибилдеров. И на то есть веские причины. В частности, белковые продукты, основанные на изоляте сывороточного белка, имеют крайне высокое содержание незаменимых аминокислот, до 50% из которых – это ВСАА. Этот показатель определяет высочайшую биологическую ценность такого протеина.
Читать далее

Роль пищевых добавок в питании спортсменов игровых видов спорта

Михаил Дьяконов«2х45» 12 (21) 2002
Михаил ДЬЯКОНОВ

В №10 (октябрь) и № 11 (ноябрь) эксперт по спортивному питанию Михаил Дьяконов уже рассказал о некоторых особенностях в питании спортсменов игровых видов спорта. В этом номере продолжение начатых публикаций. 

Факторами, существенно лимитирующими физическую работоспособность на выносливость, но регулируемыми специальными продуктами, являются потеря воды и солей, а также нарушение терморегуляции организма.

Читать далее

Что выбрать?

СОВЕТ ЭКСПЕРТА

«Muscle & Fitness» №10 2001
Михаил Дьяконов

Заменители питания — важная часть вашей диеты

ВОПРОС: Слышал о существовании т.н. «заменителей питания». В чем их преимущества?
Читать далее

У ВАС ВОПРОС?

«Muscle & Fitness» №№7-8 2001
Михаил Дьяконов

ВОПРОС: В последнее время все чаще слышишь о т.н. инсулиноподобном факторе роста. Мне­ния резко разнятся. Сушествуют ли какие-ли­бо продукты, содержащие это вещество?
Читать далее