ГЕЙНЕРЫ: углеводно-белковые комплексы

Михаил Дьяконов и Олег Емельянов«Качай Мускулы» №2 (129) 2008
Михаил ДЬЯКОНОВ

Смесь белков с углеводами (или гейнеры от английского слова «gain» – прирост) пользуется популярностью среди тех, кому небезразлична красивая фигура, форма тела, мышечная масса и не чужды регулярные тренировки. Эта тенденция явилась результатом накопления знаний о антикатаболическом синергизме протеинов и углеводов при тренировочном процессе.

Читать далее

Роль пищевых добавок в питании спортсменов игровых видов спорта

Михаил Дьяконов«2х45» 12 (21) 2002
Михаил ДЬЯКОНОВ

В №10 (октябрь) и № 11 (ноябрь) эксперт по спортивному питанию Михаил Дьяконов уже рассказал о некоторых особенностях в питании спортсменов игровых видов спорта. В этом номере продолжение начатых публикаций. 

Факторами, существенно лимитирующими физическую работоспособность на выносливость, но регулируемыми специальными продуктами, являются потеря воды и солей, а также нарушение терморегуляции организма.

Читать далее

Роль пищевых добавок в питании спортсменов игровых видов спорта

Михаил Дьяконов«2х45» 11 (20) 2002
Михаил ДЬЯКОНОВ

В предыдущем номере журнала мы начали разговор о специализированных пищевых продуктах и пищевых добавках. Как и в прошлый раз, данную рубрику ведет эксперт по спортивному питанию Михаил Дьяконов

Необходимость использования ППБЦ (продукты повышенной биологической ценности) во время тренировок и соревнований несомненна.

Читать далее