Сывороточные протеины нового поколения

Михаил Дьяконов«Культура Тела» №9`2003
Михаил Дьяконов

Последние несколько лет сывороточный протеин считается лучшим источником белка для всех энтузиастов здорового образа жизни и тяжело тренирующихся бодибилдеров. И на то есть веские причины. В частности, белковые продукты, основанные на изоляте сывороточного белка, имеют крайне высокое содержание незаменимых аминокислот, до 50% из которых – это ВСАА. Этот показатель определяет высочайшую биологическую ценность такого протеина.
Читать далее

У ВАС ВОПРОС?

«Muscle & Fitness» №№7-8 2001
Михаил Дьяконов

ВОПРОС: В последнее время все чаще слышишь о т.н. инсулиноподобном факторе роста. Мне­ния резко разнятся. Сушествуют ли какие-ли­бо продукты, содержащие это вещество?
Читать далее