ВСАА: мои рекомендации

Михаил Дьяконов в МайамиВСАА (Branched Chain Amino Acids) состоят из трех незаменимых аминокислот с разветвленными боковыми цепочками (L-валина, L-изолейцина и L-лейцина), которые поддерживают аминокислотный баланс в мышцах во время тренировок, восстанавливают аминокислотный баланс в мышцах с целью предотвращения их катаболизма (способствуют сохранению мышечной массы, т.к. препятствуют расходованию мышечного белка) и стимулируют синтез белков после тренировки.
Читать далее

Фитогормоны

«Качай Мускулы» №7-8 (133) 2008
Михаил ДЬЯКОНОВ

Около двадцати лет назад из растений впервые выделили субстанцию, похожую по своей структуре на человеческий эстроген. Это положило начало возникновению новой группы биологически активных веществ – фитогормонов.
Читать далее

Протеин: старые песни о главном

«Качай Мускулы» №1 (128) 2008
Михаил ДЬЯКОНОВ

Придя впервые в тренажерный зал, слово «протеин» можно услышать одним из первых, наряду с тренировочными терминами.
Любопытно, что до сих пор иногда задают вопрос: «Протеин, это что-то связанное с анаболиками?»

Читать далее

Сывороточные протеины нового поколения

Михаил Дьяконов«Культура Тела» №9`2003
Михаил Дьяконов

Последние несколько лет сывороточный протеин считается лучшим источником белка для всех энтузиастов здорового образа жизни и тяжело тренирующихся бодибилдеров. И на то есть веские причины. В частности, белковые продукты, основанные на изоляте сывороточного белка, имеют крайне высокое содержание незаменимых аминокислот, до 50% из которых – это ВСАА. Этот показатель определяет высочайшую биологическую ценность такого протеина.
Читать далее